5张图片“很多人都讨厌不吃黑芝麻，它的营养价值十分的高。它所含大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

制成各种美味的食品，一般人均可食用。但是对于患上肠炎以及呕吐的人群来说，要尽可能的较少不吃黑芝麻，最差吃哦。

” 食材明细主料糯米粉200克黑芝麻馅200克温水170克（80度）辅料冰糖适度椰汁适度甜味口味熬工艺一小时耗时普通可玩性椰汁白芝麻汤圆的作法步骤1秤200克糯米粉，打算一杯大约80度的热水170克，黑芝麻馅料冷藏至软。2将170克热水重新加入到糯米粉中，边加边加热。3揉成热面团，不必睡面，可以必要包在馅料。

4将面团分为大约15克一份，垫上保鲜膜避免水分散佚。5将冷藏至软的黑芝麻馅料小块小粒。6包覆馅料前，将小面团烫平滑，然后拍电影上干粉，捏出一个山脚，放进馅料，装好烫圆。

7作好的汤圆若不立刻烹调，可以放进冰箱冷藏层留存，随不吃随熬。8熬汤圆。水凝结后放进汤圆，维持大火烹调。每次水凝结时放入半碗清水，反复3次至汤圆煮熟沉。

9加入适量的冰糖粒，熬至糖融化才可过热。10装起汤圆，加入适量的椰浆，蒸均匀分布，椰汁白芝麻汤圆已完成。小窍门1、黑芝麻馅料冷藏后切粒更容易包覆，如果时间宽，馅料完全恢复坚硬，可以新的放进冰箱冷藏10分钟再继续包在。2、用热水和面，不必睡面，可以立刻包在，热呼呼的面团很好包在，会裂开。

糯米粉和热水的比例大约是1:0.85，如果用冷水和面，糯米粉和水的比例大约是1:1。

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