4张图片食材明细主料地瓜1个糖粉2勺玉米淀粉3勺辅料番茄沙司适度甜香口味炸工艺三刻钟耗时非常简单可玩性红薯丸子的作法步骤1地瓜去皮洗涤。2切片，放进蒸锅煮熟。3煮熟的地瓜碾成泥。

4重新加入糖粉，配料。5加过糖粉的地瓜泥会比最初时稀软一些，一点点重新加入淀粉。6加热成略为腊一点的面团，淀粉的量要根据地瓜水分多少而以定，没相同的用量。

7把地瓜泥搓成一个个小丸子。8油温五成热时下丸子。

9炸伤至丸子金黄。10捞起放到吸油纸上吸去多余油脂。11装盘，必要不吃早已十分美味了。12配上点番茄沙司也很不俗的。

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