1张图片“仙人粄，只不过就是白凉粉，在我的童年记忆里最为深刻印象，小时候尤其讨厌不吃，小的时候，对不吃的拒绝尤其非常简单，一碗冷的仙人粄，一块糯米糍耙，就能快乐一下午。夏天天气炎热，喝上一碗，解暑清热。在我的家乡梅州，客家人称之为它为“仙人粄”，忘记以前去外婆家，外婆都是用仙人草熬成水做到的凉粉，然后再加香蕉味的蜂蜜，别有一番风味。现在较为无以寻找仙人草，熬煮也较为困难，于是有了更加方便快捷的替代品，仙人粄汁。

” 食材明细主料仙人粄汁2包在辅料热水4小碗原味口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性客家凉粉仙人粄的作法步骤1打算两包仙人粄汁，参考包装袋的解释，打算热水。两小包粉，一包粉末十二克，我熬了大约四小碗热水。2把两小包仙人粄汁放入碗里，特四五勺凉开水调匀至无颗粒状。3然后把煮开的热水渐渐推倒进调好的仙人粄汁碗里，一旁煮沸另一只手拿筷子一旁摇动。

最后，那勺子把多余的浮沫撇去。等它渐渐燕却就可以放入冰箱冷藏几个小时。4冷藏后就可以不吃啦，依个人爱好，特白糖，或特蜂蜜。

还可以做到用来做到烧仙草，芋圆的材料，QQ的，很爱吃。来自 dancesblue 的作品用于的厨具：其他所属分类：小吃凉菜客家菜夏季食谱午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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