1张图片食材明细主料米线150克青菜适度海带适度豆腐皮适度黄豆芽适度辅料花椒粉适度辣椒油适度盐适量生抽适度醋适度香油适度榨菜末少许葱花少许麻辣口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性麻辣米线的作法步骤1干米线提早冷水硬。2干海带丝洗涤，冷水硬；黄豆芽，青菜洗涤可用。3豆腐皮洗涤，托细丝；榨菜汤头。4所取一个大碗，根据自己的口味调到盐，香油，花椒粉，生抽，醋，辣椒油。

5放入热水，用高汤味道不会更佳。6锅中煮沸烧开，再行放进黄豆芽，再行放进海带丝和豆腐皮丝略为熬片，捞起可用。7放进冷水硬的米线，熬硬（硬硬度看自己的讨厌）。

8放进青菜烫熟。9将米线捞起放进步骤5徵好味的碗中，放进青菜，适度黄豆芽，豆腐丝，海带丝，最后马利亚上榨菜打碎和葱花。

小窍门没现成的花椒粉可以将花椒小火炒出香味，用擀面杖擀出粉末。

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